Капуста тушеная
Ингредиенты:
Томатный сок -1,5 стакана.
Капуста - 0,5 шт средней,
Морковка – 2 шт
Лук репчатый - 2 штуки.
Способ приготовления:
Капусту нашинковать, морковку натереть на крупной терке. Морковку и капусту выложить на сковородку (или в кастрюлю с толстыми стенками), туда же вылить томатный сок. Посолить. Тушить на медленном огне 30 минут.
Отдельно пожарить 2 луковицы и добавить за 5 минут до готовности.